-Ποσότητες που θα μπορούσαν να θρέψουν 200.000 ανθρώπους
Την ώρα που πολλοί συνάνθρωποί μας, οικογένειες στην Αθήνα αλλά και σε άλλες πόλεις, σε κάθε γωνιά της πατρίδας μας, στερούνται ακόμα και τα αναγκαία για την επιβίωσή τους, που τα οικονομικά τους δε φτάνουν για ένα ανθρώπινο γεύμα, πετιούνται κάθε χρόνο στα σκουπίδια πάνω από ένα εκατομμύριο τόνοι τροφίμων, τα μισά από τα οποία θα μπορούσαν να καταναλωθούν με ασφάλεια και να καλύψουν τις ανάγκες πολλών νοικοκυριών.
Από: Το Παρόν
Σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών, το 60% δηλώνει ότι σπαταλάει μέχρι 10% των τροφίμων, το 9% από 10% μέχρι 25% και το 2% πάνω από 25%.
Κάθε άλλο παρά μπορεί να αμφισβητήσει κανείς αυτή την τεράστια σπατάλη. Το επιβεβαιώνει και η έρευνα του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου: Τα νοικοκυριά πετούν 1.000.000 τόνους τροφίμων! Ποσότητες που θα μπορούσαν να θρέψουν 200.000 ανθρώπους τον χρόνο.
Αυτή η απίστευτη σπατάλη των χορτασμένων νοικοκυριών, την ώρα που από πολλά νοικοκυριά λείπουν ακόμη και τα απαραίτητα, θα πρέπει να περιοριστεί με κάθε τρόπο. Τουλάχιστον, τα τρόφιμα που περισσεύουν, αντί να πηγαίνουν στη χωματερή, να κατευθύνονται σε εκείνους που τα έχουν ανάγκη για να επιβιώσουν.
ΥΓ.: Σύμφωνα με έρευνα της Movinga του 2019, η Ελλάδα δεν είναι… πρωτοπόρος. Οι περισσότερες χώρες της Δυτικής Ευρώπης και της Αμερικής καταγράφουν υψηλότερα ποσοστά, όπως οι ΗΠΑ 24%, ο Καναδάς 18%, η Μεγάλη Βρετανία 15%, η Γαλλία 14%, το Βέλγιο 14%, η Ιταλία 13% και η Αυστρία 13%.